|
Paprike punjene sirom
 Potrebno
je:
- 500 g svijezeg kravljeg sira
- 100 g dimljene gaude
- 4-8 paprika
- 2 jaja
-1 kasicica zacina
-ulje, so biber, persun
Priprema:
Izmjesajte svjezi sir, persun i 1 jaje. Gaudu narezite
na sitne kockice, I zacinite. Paprike filujte ovom
smjesom, ali nemojte prepunjat, vec po vrhu stavite
kockice gaude. Redajte paprike u vatrostalnu posudu,
koja je predhodno pouljena, pecite u rerni na 220
stepeni nekih 20 minuta. napravite mali zaljev od 1
jajeta i 2-3 kasike pavlake malo mojeka, i prelite preko
paprika, vratite u rernu jos 3-4 minute.
Thanx to:Cool
sofra |
