|
Sataraš
 Potrebno
je:
8 paprika (mozete izmijesat sa crvenim)
4 paradajza
1 srednja glavica luka
3 mrkve
so, biber
Priprema:
Sve namirnice isjeckajte. Koristite veću tavu ili šerpu.
Stavite luk, da se prodinsta, dodajte mrkvu koja je na
kulutice isjeckana pa papriku da se dinsta, na kraju
paradajz(obicno ogulim paradajz). Kada sok od paradajza
počinje polako da isparava ubacite, malo vegete, i malo
soli i bibera. Po želji stavite peršun. ostavite da
kuha/kvrcka, jedno 20 minuta, po potrebi dodavati vodu.
Thanx to:Cool
sofra |
